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內容來自YAHOO新聞
《堅果類好處多》堅果燥熱脹氣上火 苦瓜花菜緩解
堅果類食物含有豐富營養成分，但是仍然不能吃太多。台北市立聯合醫院陽明院區中醫科醫師呂庶熙表示，中醫認為，堅果類食物屬性燥熱，民眾吃堅果必須適量，一旦吃太多就容易出現脹氣、火氣大、嘴破口瘡、口乾舌燥等症狀，輕微者只要多喝幾杯開水、吃些水果即可改善。呂醫師指出，如果症狀較嚴重者，可以食用地瓜葉、苦瓜、大陸妹、青江菜、花椰菜等食物來緩解脹氣，但是忌食番薯、馬鈴薯、甜食等食物，以免加重脹氣的症狀；番茄、梨子、西瓜、椰子汁等水果可以降火，但是番茄、椰子汁太冷，吃多容易傷胃。呂庶熙進一步指出，症狀遲遲沒改善可以考慮服用中藥方，大約一個禮拜就可望恢復正常，如甘露飲可以清熱降火，適用於口鼻黏膜乾燥的患者；嚴重火氣大還可以酌加黃芩、黃連等中藥材。保和丸、平胃散可以改善脹氣，前者能消食導滯、健脾和胃，後者能燥濕健脾、行氣和胃，這時酌加木香、砂仁、枳實、枳殼等行氣類中藥材，可以讓療效更好。不過，治療脹氣通常視症狀程度加減使用中藥材，而且保和丸、平胃散不一定同時使用，也可以單獨用來治脹氣。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/堅果類好處多-堅果燥熱脹氣上火-苦瓜花菜緩解-160000598.html
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