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兒童美語家教 美語學習網站營養師：吃粽配鳳梨、奇異果 促腸胃蠕動
最近有不少人會連續餐餐吃粽，應景過節，結果造成體重劇增合併脹氣、消化不良及便秘等症狀，營養師建議，吃完粽子後，可以選吃鳳梨、奇異果或木瓜等酵素多的水果，促進腸胃蠕動，利用聰明吃法，健康過端午。(記者廖佳倩 台中採訪報導)每逢端午節過後，都會有不少民眾因體重劇增合併脹氣、消化不良、便秘等問題到醫院報到，台中慈濟醫院營養師王筱淇提醒，即使是看起來熱量不高的豆沙粽，糖類也佔總熱量近百分之九十，約十五顆方糖，而台式綜的熱量也相當於二到三碗飯，慢性病患若是沒有忌口，血壓、血糖或痛風數據飆高，身體跟著抗議，因此營養師建議吃完粽子後，可以選吃鳳梨、奇異果、木瓜等酵素多的水果，促進腸胃蠕動。另外，營養師提供大家聰明吃粽法，以「少油少鹽少糖多纖維」為原則，並可選用五穀雜糧包成的粽子，減少脹氣機會；避免三餐都以粽子當主食，搭配燙青菜、蔬菜湯，以增加膳食纖維，避免消化不良、便秘與血糖升高；另外，甜粽每次不超過一顆，不再額外加糖或以代糖取代。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/營養師-吃粽配鳳梨-奇異果-促腸胃蠕動-102919775.html
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